抢占植物肉市场份额 别样肉客拓展电商渠道

7月15日，北京商报记者从植物肉品牌别样肉客获悉，其品牌旗舰店正式上线京东商城，这也是该品牌在中国开拓的首个电商渠道。由此可见，植物肉新零售赛道又添上一枚选手。

北京商报记者了解到，线上店铺销售地区初期将主要为北京、上海、广州及深圳，后期将陆续布局国内其他300座城市。目前别样肉客京东店铺出售的别样牛肉、别样汉堡和别样猪肉产品均产自品牌在中国的工厂，并存储于京东冷链仓库内，能够快速满足消费者的购买和配送需求。

别样肉客中国区总经理陈美瑜女士(Candy Chan)表示：“别样肉客很高兴能够在京东平台开设店铺，扩大本地的产品供应，希望为全国各地更多消费者提供购买便利。目前位于嘉兴经济技术开发区的新工厂配有新型的生产设施，随着新工厂的投入使用，别样肉客的产能也不断扩大，有能力为中国消费者生产更多元化、本地化的植物肉产品。”

从此前BeyondMeat布局的渠道来看，与餐饮企业合作是其主赛道。根据BeyondMeat微信公众号显示，目前BeyondMeat已经与北京、上海、广州以及成都四个城市的多个餐饮品牌进行合作。如今，在电商平台开店，不难看出其希望拓展渠道，进一步抢占植物肉市场份额。

在业内人士看来，对于当前还处于摸索阶段的国内植物肉市场，品牌正在通过与餐企合作、布局零售渠道等多种方式拓展市场。但品牌想要真正打开中国市场，还要探索产品的成本、品质以及安全性等问题。(记者 赵述评 郭缤璐)

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