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本报讯 娄烦县6月19日消息,为维护端午节期间市场秩序、净化节日食品市场,确保群众“舌尖上的安全”,该县开展了端午节前食品安全专项检查。此次检查以大中型超市、便利店、食品批发门市等为重点单位,集中规范整治各类食品安全问题,有效维护节前粽子市场的食品安全。
本次重点检查经营者是否查验供货者资质及合格证明,是否按规定贮存食品,查看产品的外包装标签内容是否齐全,对于销售散装的粽子,要求经营者在盛放粽子的容器上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容。执法人员在检查的同时督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,严把食品进货关,加强日常管理,规范节日期间食品市场经营秩序。截至目前,共出动执法人员27人次,检查经营单位13家。(周 皓)
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