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世界通讯!特色夜经济 催生消费新活力

铜锣湾里乾坤多。本报记者姚凡摄


(资料图片)

多彩好市照人来。本报记者姚凡摄

精品美食乐开怀。本报记者姚凡摄

编者的话有人说,日光下的城市千篇一律,月光下的城市各自美丽。带有一方特色的夜间市集和活动,无疑是带动城市夜间经济发展的最好方式。
    夜间经济简称夜经济,一般指从当日18时至次日凌晨2时的服务业类经济活动,几乎涵盖了商业、交通运输业、餐饮业、旅游业、娱乐业等所有第三产业。数据显示,大约60%的消费发生在夜间,一些大型商场每天18时至22时的销售额占比超全天的50%。
    作为城市经济的重要组成部分,夜间经济的繁荣程度是一座城市经济开放度、便利度和活跃度的晴雨表。从夜市到夜间经济商圈,再到夜间文旅消费集聚区,夜间经济不断向产业化、专业化、品质化的方向升级,折射出人们对更丰富、更便利、更美好生活的向往。
    
    夏夜,走进太原市食品街,夜市上烟火气升腾;漫步万达广场,感受夜生活魅力四射;打卡晋阳里,《如梦晋阳》火热上演……盛夏时节,热浪来袭的同时也催热了夜消费,从“商圈夜市”到“生活集市”,热闹喧嚣的夜生活正逐渐走入百姓生活。
    近年来,太原市不断丰富夜间经济消费业态,将夜餐饮、夜娱乐、夜体育、夜购物等多场景串联,用多元化、一站式丰富体验和文化内涵吸引更多市民融入缤纷多彩的特色夜经济活动,同时开展形式多样的促消费活动,培育消费新热点,让特色夜经济活动在夏夜点缀市民生活,催生消费新“夜”态。
    

文化消费增添城市韵味
    

6月30日晚上8点,一场在晋阳湖上发生的古今对话娓娓道来。大型水上实景演艺《如梦晋阳》通过现代舞台科技和视听效果,将古晋阳城的文化历史精髓完美再现,展现出昂扬热烈的晋人风骨。
    炎热的夏季,不仅可以在晋阳湖看到气势恢宏的文艺表演,也可以围绕晋阳湖闲庭信步。喧闹一天的城市,此刻安静下来,一方面享受文化熏陶,一方面感受舒适的城市夜生活。
    7月1日晚上8点,食品街懿曲社相声茶馆热闹非凡,一阵阵的笑声不时从现场传来。
    融合是关键。懿曲社相声茶馆负责人介绍,他们以相声形式讲述日常生活,营造消费者可触可感的消费场景,更要以艺术引领的时尚品位和文化氛围提升文化竞争力,提高消费者的文化获得感和满意度。此外,懿曲社会不定期地邀请国内知名演员驻场演出,增加节目的多样性,为市民提供丰富多彩的文娱活动。通过与演员现场“飙戏”,观众可以身临其境享受一场视、听融合盛宴。
    “周末,带着家人来这里听听相声、品品好茶,卸去一周的疲惫,发自内心地开怀大笑,这种感觉特别好,很轻松。”市民张先生告诉记者,他在美团APP上,花58元钱买一张票,换来了一晚上的开怀大笑。
    记者在采访中看到,位于中正天街的好悦来相声大会晚间场次也是场场爆满。相声等曲艺文化的发展丰富了“夜经济”形式,如今市民闲来无事,在古色古香的茶楼品茶听相声,已经成为夜间休闲生活的大好去处。
    

升腾烟火气点亮夜经济
    

“我很喜欢夜市的氛围,这种热闹的场面可以让我很放松。夜市上的小吃种类很多,口味也好。”在省城铜锣湾一家排起长龙的摊位前,市民张萌说道。
    作为“90后”,张萌的晚饭经常在夜市上解决。他说辛苦工作了一天,在夜市上可以感受到一种轻松和自在。
    “入夏后,人流和营业额都翻番了,每晚差不多能赚五六百元钱。”王艳艳在铜锣湾夜市经营一个服装摊位,随着疫情防控政策的调整,她说今年明显感到生意好了很多。
    “叮!您有一份新的外卖订单,请及时处理。”深夜12点多,听到外卖订单的提示声,食品街一家烤肉店内,店主麻利地按照订单分拣商品、装袋,然后等待外卖员取走。店主告诉记者,“入夏以来,晚上店里客人明显增多了,尤其是节假日和周六日的晚上,门店客流量能比天气冷的时候多至少一倍。”
    “微信收款15元”“支付宝到账20元”……在各个人气小吃摊位前,顾客们排队购买,几乎每个人手上都提着大包小包好几份美食,挨个“打卡”,尽情享用。
    记者漫步在食品街和柳巷的夜市,热闹的生活气息扑面而来。在柳巷,100多个售卖食品的餐车整齐排列,人们穿行其间,或逛或吃,或赏或玩,不亦乐乎。
    一家经营烤冷面的摊主告诉记者,柳巷夜市一个餐车每月的管理费500元。天气越来越热,柳巷夜市经营时间持续到了凌晨一两点,一天收入最低也有三四百元,收入还是比较满意的。
    柳巷街道办事处工作人员告诉记者,“柳巷市集”北起鼓楼街,南至起凤街,贯穿整个柳巷最繁华的区域,第一期北起酱园巷口,南至开化寺街口,共设营业车辆158台、帐篷70多个,一期招商工作已基本完成;第二期由鼓楼街口至酱园巷口、开化寺街口至起凤街口。两期营业摊位总共将达到300个。
    山西某高校的一位经济学教授认为,从单纯的“味觉经济”到“视听经济”再到“体验经济”,沉浸式、互动式、艺术式的夜间经济模式不断涌现,成为促进消费、提振经济的“金钥匙”。
    

旅游消费“出圈”夜经济
    

华灯点亮,太原古县城就迎来了络绎不绝的游客,或观赏古县城流光溢彩的景观,或三五好友欢聚在露营营地,体验夏日的美好;在太原方特乐园,游客逐一游玩室内科技项目的同时,对夜场的音乐节、灯光秀和焰火也充满期待……
    推出一批充分展现当地风情的夜间游玩线路,打造夜食、夜购、夜游、夜娱、夜秀、夜读城市消费新地标、新IP,无疑抓住了夜间文旅消费热点的新风口,对于培育壮大文旅消费新业态无疑具有重要意义。
    明月高悬夜空,走在钟楼步行街上,夜市繁华,消费正热,人流正旺,热闹非凡,千年古街的魅力气息恣意飞扬。作为国家级夜间文化和旅游消费集聚区,钟楼步行街始终以保护历史文化、传承街区商脉为核心,构建多元业态,完善服务功能,推动文商旅融合发展,成为名副其实的老城会客厅、历史文化新名片和引领消费升级的新地标。
    围绕“食、游、购、娱、体、展、演”,今年的夏日新“夜”态不断推陈出新,唤醒了省城消费市场新活力。作为夜间经济重要支撑的文旅夜游,太原市由于从内容、管理、创新等方面不断升级,因而激发了夜间文旅消费潜力,也让夜游火起来。
    夜间旅游消费“出圈”,对于打造独具魅力的旅游体验具有至关重要的支撑作用。
    太原市2023年政府工作报告提出,大力发展夜间经济,推进迎泽区省级夜间经济试点建设,鼓励各县(市、区)举办特色购物消费活动,持续提升城市烟火气。全力打造更具竞争力的区域消费中心,打造烟火气街区,立足老字号、特色小店等本土特色,推动“货郎经济”“外摆经济”等特色经济发展,建设人气旺、烟火气浓的特色街区。
    “这里的夜景很好看,所以选择来这里拍摄一组婚纱照,夜晚的灯光加上具有古韵的传统街巷,令人赏心悦目,非常适合拍照。”在太原古县城拍摄婚纱照的李蕾说道。
    在晋阳湖公园,桃花岛夜游嘉年华热闹非凡,与晋阳里、《如梦晋阳》相呼应。该公园积极培育“购物晋阳里、游玩晋阳湖,品晋阳美食、赏晋阳水秀”的晋阳湖观光夜经济模式,为夜间生活增添了色彩……
    

本报记者姚凡

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