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周口日报全媒体记者 田亚楠 通讯员 王洋洲
为切实保障2023年高考期间食品安全,让广大师生和家长安心放心,周口市市场监督管理局和周口市公共检验检测中心派出抽检专班对部分考点食堂和相关食品经营单位开展食品安全专项抽检,全力为学子们的食品安全保驾护航,织牢食品安全“防护网”。
市场监管人员和检测人员严格按照国家抽样标准,对周口一高、周口三高、文昌中学餐厅采购的蔬菜、肉类、水果类等食品原料及餐具进行了食品快检。快检人员严格按照国家相关标准对蔬菜、肉类、水果等食品及餐厅内消毒餐具进行现场抽样,检测项目包括农药残留、兽药物残留及餐具洁净度等,做到及时排查和消除风险隐患,全力以赴从源头上保障高考期间学生食品安全。
据了解,抽检专班将充分发挥技术支撑作用,充分利用食品安全快检车快、准、便捷的作用,加大食品安全检查力度,严把质量关,切实保障师生饮食安全,助力考生取得好成绩。②15
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