茶叶蛋的做法简单又好吃（茶叶蛋的做法简单好吃）

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1、但是茶叶蛋对胃、肠、胰、肾等有很大的刺激性，因此不能过多地食用..最好不要多食 冷茶叶蛋茶叶蛋的制作材料：主料：蛋 10个 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 盐 1小匙茶叶蛋的做法：(1)茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。

2、 (2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。

3、 (3)锅中放入冷水与鸡蛋。

4、 (4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。

5、 (5)水里可以加入盐1小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。

6、 (6)等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，蛋壳才会比较好剥。

7、 (7)如果没有红茶叶，用红茶包里的红茶也可以。

8、 (8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。

9、 (9)将锅子放入电锅中煮约1小时，就是香喷喷的茶叶蛋了！。

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